北摂住む人なら一度は見たことのあるはず?!な、お豆腐の伏見屋さん。
<茨木市田中町> 伏見屋

茨木や高槻の商店街や駅前に支店があり百貨店でも催事が行われていたりしますが、
本店は茨木にあります!
訪れた日も車で買いに来られる方が入れ替わり立ち替わりで、その人気ぶりを改めて感じます。

店内に入ると驚くほど種々多様な品揃え。
お豆腐のチーズケーキやおからのかりんとうなどのスイーツや、冷凍のお惣菜類などお豆腐関連でこんなに種類が⁉︎と驚きます。

移動販売も行われていて街中で見かける機会もよくありますが、
本店ならではで隣の工場で出来立てのお豆腐と厚揚げを買うこともできます!
これが本当に美味ですが、やはりすぐ売り切れてしまうので、早めに行くことがおすすめです。

豆腐作りの工場見学も毎日(!)実施されています。
終わった後にはその出来立てが食べられる様ですよ。
(小学生以上。要予約)
◇伏見屋
◇住所: 〒567-0025 大阪府茨木市田中町2-21
◇定休日:なし(火、土曜日は工場休み)
◇HP: http://www.fushimiya.co.jp/about.html